Με προσεκτικό προγραμματισμό και λίγη δημιουργικότητα μπορείτε να διοργανώσετε μια όμορφη δεξίωση που θα είναι προσιτή κι ευχάριστη για τους καλεσμένους αλλά και για εσάς.
Η μέρα του γάμου ή της βάπτισης μπορεί να είναι μια αξέχαστη και χαρούμενη περίσταση για την οικογένεια και τους φίλους. Ωστόσο είναι πιθανό να είναι μια δαπανηρή υπόθεση που θα επιβαρύνει τα οικονομικά σας.
Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να οργανώσετε τον γάμο ή τη βάπτισή σας, on a budget!
Φτιάξτε μια λίστα
Η διατήρηση μιας λίστας υποχρεώσεων μπορεί να σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι δεν θα ξεχάσετε τίποτα σημαντικό. Θα σας βοηθήσει να βάλετε σε μια σειρά αυτά που πρέπει να κάνετε, να ορίσετε προθεσμίες και να παρακολουθείτε την πρόοδό σας. Μπορείτε να φτιάξετε εκεί μια μικρή λίστα καλεσμένων, μια λίστα προμηθευτών με τα στοιχεία επικοινωνίας τους, και μια λίστα προϋπολογισμού για να παρακολουθείτε τα έξοδά σας. Χωρίζοντας τις υποχρεώσεις της δεξίωσής σας σε μικρότερες διαχειρίσιμες εργασίες, θα μειώσετε το άγχος και θα αποφύγετε τα έξοδα της τελευταίας στιγμής.
Δημιουργήστε τη δική σας διακόσμηση
Η κατασκευή διακοσμητικών ειδών DIY είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εξοικονομήσετε χρήματα σε μια δεξίωση γάμου ή βάπτισης. Μερικές ιδέες για να ξεκινήσετε, είναι: Δημιουργήστε κεντρικά διακοσμητικά χρησιμοποιώντας αντικείμενα όπως βάζα, κεριά και λουλούδια που μπορείτε να βρείτε στο σπίτι σας, σε σπίτια συγγενών, σε αποθήκες ή σε καταστήματα με μεταχειρισμένα είδη. Διακοσμήστε τα τραπέζια με φρέσκα λουλούδια που θα μαζέψετε οι ίδιοι ή που θα αγοράσετε σε καταστήματα χονδρικής. Προσθέστε είδη όπως πέτρες ή κοχύλια, ξύλα, φύλλα ή ό,τι άλλο σας αρέσει και υπάρχει στη φύση. Εξετάστε το ενδεχόμενο να επαναχρησιμοποιήσετε αντικείμενα που έχετε ήδη, όπως κορνίζες, παλιά βιβλία, πιάτα, ποτήρια. Ίσως είναι η ώρα να χρησιμοποιήσετε τα αμέτρητα σερβίτσια που υπάρχουν στο πατρικό σας! Σήμερα μπορείτε να βρείτε στο ίντερνετ φθηνά προσκλητήρια βάπτισης και γάμου και ευχαριστήριες κάρτες.
Βρείτε έναν φθηνό, εναλλακτικό χώρο
Η εύρεση ενός φθηνού χώρου για τη δεξίωσή σας είναι ένα σημαντικό βήμα για να κρατήσετε χαμηλά τον προϋπολογισμό σας. Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να βρείτε έναν οικονομικό χώρο: Χρησιμοποιήστε μία εκκλησία της γειτονιάς σας ή κάποιου χωριού, που μπορεί να προσφέρει μια εναλλακτική λύση χαμηλού κόστους. Ξεκινήστε την αναζήτησή σας με φθηνές ιδέες που μπορεί να μην έχουν περάσει ποτέ από το μυαλό σας, όπως πάρκα, την αυλή σας ή την αυλή κάποιου φίλου, αστικά κτίρια, παραλίες, σπίτια που μπορείτε να νοικιάσετε, βουνά. Με πολλά λαμπάκια, μουσική, τη δική σας διακόσμηση και πυροτεχνήματα, θα κάνετε οποιονδήποτε χώρο δικό σας και θα ξεφύγετε από την αντίληψη ότι μία εκδήλωση πρέπει να γίνει σε ένα ακριβό κέντρο δεξιώσεων για να είναι πετυχημένη.
Το φαγητό αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα έξοδα σε μία δεξίωση. Αντί να σερβίρετε ένα πλήρες γεύμα, μπορείτε να φτιάξετε έναν αυτοσχέδιο μπουφέ. Επιλέξτε αναψυκτικά, χυμούς, αλκοόλ από τις τοπικές αγορές, και τα λεγόμενα «finger food», δηλαδή φαγητά σε μπουκιές, που μπορούν να καταναλωθούν χωρίς μαχαιροπίρουνα. Ζητήστε τη βοήθεια φίλων και συγγενών για να τα φτιάξετε, και βρείτε τον καλύτερο ζαχαροπλάστη της οικογένειας για να σας φτιάξει μία πεντανόστιμη τούρτα που θα σας ταιριάζει!
Μία αξέχαστη δεξίωση
Με τη βοήθεια των φίλων και της οικογένειας θα δημιουργήσετε μια αξέχαστη εκδήλωση που θα είναι τόσο ζεστή, όσο και οικονομική. Ένα από τα πλεονεκτήματα μιας μικρής δεξίωσης είναι ότι θα έχετε περισσότερο έλεγχο στις λεπτομέρειες και μπορείτε να εξατομικεύσετε την εκδήλωση σύμφωνα με τα γούστα σας, αλλά και να εξοικονομήσετε χρήματα για τον χώρο, την εστίαση και άλλα έξοδα, κρατώντας τη λίστα των καλεσμένων μικρή. Φιλοξενώντας τη δεξίωση στο σπίτι ή σε έναν εναλλακτικό χώρο, θα δημιουργήσετε μια άνετη και χαλαρή ατμόσφαιρα που θα ενθαρρύνει τους επισκέπτες να συναναστραφούν και να διασκεδάσουν. Με λίγη δημιουργικότητα και προγραμματισμό, θα διοργανώσετε μια επιτυχημένη δεξίωση γάμου ή βάπτισης που θα είναι γεμάτη αγάπη κι έντονες αναμνήσεις.