Τη συνέχιση του εθίμου του ψησίματος του μόσχου στη σούβλα, αποφάσισαν από κοινού οι φορείς της Δημοτικής Ενότητας Φερών Αλεξανδρούπολης.
Έτσι, η σούβλα με τον μόσχο τριακοσίων κιλών, θα τοποθετηθεί στην κεντρική πλατεία του χωριού αύριο Τρίτη 3 Ιανουαρίου, και μετά από πολλές ώρες ψησίματος, για την ακρίβεια μεθαύριο Τετάρτη 4 του μηνός, στις 4 το μεσημέρι θα είναι έτοιμο προς διάθεση στους δημότες και στους επισκέπτες.
«Σας καλούμε όλους να συμμετάσχετε στην εκδήλωση και να γευτείτε την ιδιαίτερη νοστιμιά του μόσχου στη σούβλα», είναι το κάλεσμα των διοργανωτών της εκδήλωσης, η οποία θα πλαισιωθεί από δημοτική μουσική και παραδοσιακά χορευτικά συγκροτήματα.
Το ψήσιμο του μόσχου στις Φέρες ξεκίνησε το 2012 και ήταν ιδέα του αείμνηστου κτηνοτρόφου Γιώργου Ζαφειρόπουλου.
